Existen muchas formas de cocinar las Lentejas de Tierra de Campos y queremos que todo el mundo conozca nuevas recetas para disfrutar de nuestra legumbre: las tradicionales lentejas con chorizo, en ensalada, con curry, con pato, o un buen hummus de lentejas son algunas de las elaboraciones que se nos ocurren.
En la iniciativa #LentejasBloggers, del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja Tierra de Campos, 31 bloggers de toda España han elaborado recetas con nuestra lenteja como protagonista. Falafel, albóndigas, hamburguesas, ensaladas e incluso galletas, son algunas de las propuestas que han preparado los participantes de #LentejasBloggers.
Así que si te encanta disfrutar de un buen plato de lentejas, aquí encontrarás 35 formas diferentes de preparar sabrosos platos con la Lenteja de Tierra de Campos como protagonista.
PARTICIPANTES Y RECETAS DE #LENTEJAS&BLOGGERS
Y A LA LUNA SE LE VE EL OMBLIGO
LOS BLOGS DE MARÍA
Lentejas de Tierra de Campos con acelgas y crujiente de jamón
